Make it precise.
Angle d’aiguisage 20°
pour un tranchant solide
Avec l'angle d'aiguisage de 20°, vous obtenez un tranchant durable sur les lames robustes des couteaux de cuisine européens – pour une utilisation quotidienne. L'angle de 20° est également adapté aux couteaux de poche ou de chasse.
Angle d’aiguisage 15°
pour un tranchant filigrane
L'angle d'aiguisage de 15° est particulièrement adapté pour donner aux lames fines en acier au carbone ou aux lames damassées un tranchant filigrane. La dureté particulièrement élevée de ces lames permet un aiguisage des plus fins.
Make it flexible.
NOUVEAU
Make it sharp.
Chêne
Make it stronger.
plus d'adhérence
plus d'abrasion
Make it yours.
Quick Lock
Surface en diamant
Surface en céramique
Grip Pad
2 Angles
WALL STREET JOURNAL
“The Innovative Knife Sharpener Good Enough for a Professional Kitchen.”