HOW TO HORL
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Votre guide pour un départ parfait
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Tout ce qu’il faut savoir pour aiguiser vos couteaux favoris.
Tout ce qu’il faut savoir pour aiguiser vos couteaux favoris.
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Le principe HORL
Le principe HORL
Le principe HORL
Positionner, aiguiser, retourner, émorfiler – 4 étapes pour un tranchant premium
Positionner, aiguiser, retourner, émorfiler – 4 étapes pour un tranchant premium
Positionner, aiguiser, retourner, émorfiler – 4 étapes pour un tranchant premium
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Fixer le couteau sur le support
Fixer le couteau sur le support
Fixer le couteau sur le support
Poser le dos du couteau sur le plan de travail. Placer la lame contre le support magnétique en choisissant l’angle adapté jusqu’à ce que la lame soit maintenue par les aimants.
Poser le dos du couteau sur le plan de travail. Placer la lame contre le support magnétique en choisissant l’angle adapté jusqu’à ce que la lame soit maintenue par les aimants.
Poser le dos du couteau sur le plan de travail. Placer la lame contre le support magnétique en choisissant l’angle adapté jusqu’à ce que la lame soit maintenue par les aimants.
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Aiguiser avec la surface en diamant
Aiguiser avec la surface en diamant
Aiguiser avec la surface en diamant
Maintenir le support magnétique sur le plan de travail. Approcher la surface en diamant du tranchant. Guider en douceur l'aiguiseur d'avant en arrière le long du tranchant.
Maintenir le support magnétique sur le plan de travail. Approcher la surface en diamant du tranchant. Guider en douceur l'aiguiseur d'avant en arrière le long du tranchant.
Maintenir le support magnétique sur le plan de travail. Approcher la surface en diamant du tranchant. Guider en douceur l'aiguiseur d'avant en arrière le long du tranchant.
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Retourner la lame et continuer l'aiguisage
Retourner la lame et continuer l'aiguisage
Retourner la lame et continuer l'aiguisage
Déplacer latéralement la lame pour la détacher du support. Retourner la lame pour aiguiser l'autre côté du tranchant. Utiliser l'aiguiseur de la même manière que précédemment.
Déplacer latéralement la lame pour la détacher du support. Retourner la lame pour aiguiser l'autre côté du tranchant. Utiliser l'aiguiseur de la même manière que précédemment.
Déplacer latéralement la lame pour la détacher du support. Retourner la lame pour aiguiser l'autre côté du tranchant. Utiliser l'aiguiseur de la même manière que précédemment.
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Émorfiler avec la surface en céramique
Émorfiler avec la surface en céramique
Émorfiler avec la surface en céramique
Pour affiner le tranchant, répéter la procédure avec la surface d'émorfilage en céramique sur les deux côtés de la lame.
Pour affiner le tranchant, répéter la procédure avec la surface d'émorfilage en céramique sur les deux côtés de la lame.
Pour affiner le tranchant, répéter la procédure avec la surface d'émorfilage en céramique sur les deux côtés de la lame.
Des questions ? Nous répondons.
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Vous trouverez ici encore plus d'informations sur l'utilisation de votre aiguiseur HORL.
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