Make it precise.
Angolo di affilatura di 20°
per un'affilatura stabile
Grazie all'angolo di affilatura di 20°, è possibile ottenere un'affilatura duratura per l'uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L'angolo di 20° conferisce un'affilatura stabile anche ai coltelli da outdoor e da tasca.
Angolo di affilatura di 15°
per un'affilatura filigranata
L'angolo di affilatura di 15° conferisce alle lame particolarmente fini in acciaio al carbonio o Damasco di alta qualità un'affilatura filigranata. Grazie all'elevata durezza dell'acciaio, queste lame possono essere affilate in modo particolarmente fine.
Make it flexible.
NUOVO
Make it sharp.
Rovere
Make it stronger.
di presa in più
in più di abrasione
Make it yours.
Quick Lock
Diamante mola
Ceramica disco
Grip Pad
2 angoli
WALL STREET JOURNAL
“The Innovative Knife Sharpener Good Enough for a Professional Kitchen.”